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Tibetische Küche
Kochrezepte aus dem Hochland Zentralasiens
128 Seiten, Buch
€ 10,30
| Reihe | Exotische Küche / Kochbücher aus dem Süden |
|---|---|
| ISBN | 9783927459694 |
| Erscheinungsdatum | 19.07.2018 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen |
| Verlag | Asfahani, N |
| Illustrationen | Gundula Wagner |
| Fotos von | Mohamad Nader Asfahani |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Nader Asfahani Hausbrucher Str, 54 | DE-21147 Hamburg info@asfahani.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Die Küche Tibets hat Ähnlichkeit mit der Küche Nepals und Bhutans. Die neue Küche Tibets ist eine Mischung asiatischer Vielfalt, vor allem Chinas und Indiens. Heutzutage gib es auf den Märkten eine große Anzahl an Zutaten, die die Küche Tibets bereichern. Trotzdem gib es in manchen schwer zugänglichen Gebieten noch die unverwechselbare tibetische Kochkunst, die eiweiß- und energiereich ist. Das erlaubt die kalten Winter im Hochland zu überstehen.
Fleisch, Momos (gedämpfte Teigtaschen) und Tsampa (Gersteteig) sowie Tingmo (gedämpfter Hefeteig) und Kapseh (gebratene Teigringe) sind die bekanntesten Gerichte Tibets. Wir hoffen mit unserem Buch die Tibetische Küche den Menschen in Deutschland näher gebracht zu haben.
| Reihe | Exotische Küche / Kochbücher aus dem Süden |
|---|---|
| ISBN | 9783927459694 |
| Erscheinungsdatum | 19.07.2018 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen |
| Verlag | Asfahani, N |
| Illustrationen | Gundula Wagner |
| Fotos von | Mohamad Nader Asfahani |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Nader Asfahani Hausbrucher Str, 54 | DE-21147 Hamburg info@asfahani.de |
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