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Kenianische Küche
Essen wie bei Mutter in Nairobi
128 Seiten, Taschenbuch
€ 10,30
| Reihe | Exotische Küche / Kochbücher aus dem Süden |
|---|---|
| ISBN | 9783927459892 |
| Erscheinungsdatum | 22.11.1994 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen |
| Verlag | Asfahani, N |
| Sonstige Bearbeitung von | Brigitta Kook |
| Illustrationen | M. Nader Asfahani |
| Lieferzeit | Lieferbar ab Dezember 2025 |
| Herstellerangaben | Anzeigen Nader Asfahani Hausbrucher Str. 54 | DE-21147 Hamburg info@asfahani.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Die Küche Kenias ist sehr vielfältig. Araber, Inder und Europäer haben ihre Einflüsse hinterlassen. Viele Gerichte bestehen aus Süßkartoffeln, Mais, Hirse, Yams und Bananen. Die Yamswurzel muss gekocht werden, da sie im rohen Zustand giftig ist. An der Küste werden viel Fisch und Meeresfrüchte gegessen, im Landesinneren Ziegenfleisch, Geflügel und Rindfleisch. Viele Gerichte werden mit Kokosnussmilch zubereitet und sehr oft wird dazu ein gekochter Maisbrei (Ugali) gegessen.
| Reihe | Exotische Küche / Kochbücher aus dem Süden |
|---|---|
| ISBN | 9783927459892 |
| Erscheinungsdatum | 22.11.1994 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen |
| Verlag | Asfahani, N |
| Sonstige Bearbeitung von | Brigitta Kook |
| Illustrationen | M. Nader Asfahani |
| Lieferzeit | Lieferbar ab Dezember 2025 |
| Herstellerangaben | Anzeigen Nader Asfahani Hausbrucher Str. 54 | DE-21147 Hamburg info@asfahani.de |
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