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Nigerianische Küche
Allerlei aus Südwestafrikanischen Töpfen
128 Seiten, Taschenbuch
€ 10,30
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| Reihe | Exotische Küche / Kochbücher aus dem Süden |
|---|---|
| ISBN | 9783927459984 |
| Erscheinungsdatum | 01.11.1993 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen |
| Verlag | Asfahani, N |
| Sonstige Bearbeitung von | Brigitta Kook |
| Illustrationen | M. Nader Asfahani |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Nader Asfahani Hausbrucher Str. 54 | DE-21147 Hamburg info@asfahani.de |
Die Besonderheit der nigerianischen Küche besteht in der raffinierten Zubereitung der Speisen.
Ob Fura (Hirsebällchen), Dakura (Erdnussbällchen), Alapa (Pfeffersuppe), Edesi Isip (Kokosnussreis), Ebubu Fulo (Fisch mit Bananenpüree), Spinat mit Melonenkernen oder Salate und Süßspeisen sind besondere und sehr interessante Gerichte, die Afrika näher nach Europa bringen
| Reihe | Exotische Küche / Kochbücher aus dem Süden |
|---|---|
| ISBN | 9783927459984 |
| Erscheinungsdatum | 01.11.1993 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen |
| Verlag | Asfahani, N |
| Sonstige Bearbeitung von | Brigitta Kook |
| Illustrationen | M. Nader Asfahani |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Nader Asfahani Hausbrucher Str. 54 | DE-21147 Hamburg info@asfahani.de |
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