GUTSCHEIN
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| Reihe | BEEF!-Kochbuchreihe |
|---|---|
| ISBN | 9783944628691 |
| Erscheinungsdatum | 09.12.2016 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| Verlag | Tre Torri Verlag |
| Vorwort | Jan Spielhagen |
| Herausgegeben von | Ralf Frenzel |
| Lieferzeit | Derzeit nicht lieferbar |
| Herstellerangaben | Anzeigen Tre Torri Verlag GmbH Sonnenberger Str. 43 | DE-65191 Wiesbaden info@tretorri.de |
Von der Schnauze bis zur Schwanzspitze, vom ganzen Lamm bis zur Kalbskeule, von den Innereien bis zum Steak – in Band 5 der BEEF!-Reihe geht es um die komplette und konsequente Verarbeitung des ganzen Tieres. Ob am offenen Feuer auf Eisenkreuze gesteckt ganz nach Asado-Manier, oder im Erdloch geschmorte Fleischgiganten – die Rezepte und Geschichten weichen ab von dem Filet-Allerlei und präsentieren Großartiges für legendäre Nächte am offenen Feuer, in der Wurstküche oder vorm Räucherofen.
Weitere Bänder aus der Reihe:
BEEF! STEAKS
BEEF! GRILLEN
BEEF! CRAFT BIER
BEEF! WURST
BEEF! RAW
BEEF! HERZHAFT BACKEN
| Reihe | BEEF!-Kochbuchreihe |
|---|---|
| ISBN | 9783944628691 |
| Erscheinungsdatum | 09.12.2016 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| Verlag | Tre Torri Verlag |
| Vorwort | Jan Spielhagen |
| Herausgegeben von | Ralf Frenzel |
| Lieferzeit | Derzeit nicht lieferbar |
| Herstellerangaben | Anzeigen Tre Torri Verlag GmbH Sonnenberger Str. 43 | DE-65191 Wiesbaden info@tretorri.de |
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