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| Reihe | Tiempo emulado. Historia de América y España |
|---|---|
| ISBN | 9783954874576 |
| Sprache | Spanisch |
| Erscheinungsdatum | 01.06.2016 |
| Genre | Geschichte |
| Verlag | Vervuert Verlagsgesellschaft |
| Herausgegeben von | Laura Caso Barrera |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
El cacao tuvo en tiempos prehispánicos diversos usos: fue usado como producto de intercambio, para pagar tributos, como moneda u ofrenda ritual. Con la llegada de los españoles la situación no varió: las semillas siguieron teniendo un valor de cambio y fueron empleadas para pagar tributos, repartimientos y cargas religiosas. El cacao se convirtió en un producto fundamental de comercio y en artículo básico de consumo entre las clases altas. Este libro analiza la importancia del cacao desde el período prehispánico hasta la actualidad, estudiando las formas de producción, circuitos comerciales y maneras de consumo en México, Guatemala, Nueva Granada (Colombia), Guayaquil (Ecuador) y Trinidad.
| Reihe | Tiempo emulado. Historia de América y España |
|---|---|
| ISBN | 9783954874576 |
| Sprache | Spanisch |
| Erscheinungsdatum | 01.06.2016 |
| Genre | Geschichte |
| Verlag | Vervuert Verlagsgesellschaft |
| Herausgegeben von | Laura Caso Barrera |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
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