Klassische Küchenkräuter mit Rezepten

Band 2
96 Seiten, Hardcover
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Mehr Informationen
Reihe Rhino Westentaschen-Bibliothek
ISBN 9783955600020
Erscheinungsdatum 13.02.2014
Genre Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
Verlag Rhino
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HerstellerangabenAnzeigen
RhinoVerlag Dr. Lutz Gebhardt & Söhne GmbH & Co. KG
Am Hang 27 | DE-98693 Ilmenau
rhinoverlag@vggh.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

Von Bärlauch bis Zwiebel beschreibt Eckhart Pontow 21 klassische Küchenkräuter. Darunter befinden sich neben bekannten auch zu Unrecht in Vergessenheit geratene wie Giersch, Portulak, Sauerampfer oder der Kleine Wiesenknopf. Tipps für die Verwendung und jeweils ein Kochrezept ergänzen die Beschreibungen.

Klassische Küchenkräuter mit Rezepten ist der zweite Band aus der Rhino Westentaschen-Bibliothek des RhinoVerlages. Die „Kleinen Rhinos“ sind kleine, feine Geschenkbücher mit einem breiten Themenspektrum und vermitteln prägnante, kurzweilige und anschaulich bebilderte Informationen. Dazu gehören wichtige Ratgeber-Themen wie Gesundheit und Essen aber auch Themen mit unterhaltend-informativem Charakter und regionale Themen mit überregionaler Ausstrahlung.

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Reihe Rhino Westentaschen-Bibliothek
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