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Klassisches Gemüse und Wildgemüse mit Rezepten
Band 10
96 Seiten, Hardcover
€ 7.2
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Reihe | Rhino Westentaschen-Bibliothek |
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ISBN | 9783955600105 |
Erscheinungsdatum | 02.08.2013 |
Genre | Ratgeber/Gesundheit/Ernährung |
Verlag | Rhino |
Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Tagen |
Herstellerangaben | Anzeigen RhinoVerlag Dr. Lutz Gebhardt & Söhne GmbH & Co. KG Am Hang 27 | DE-98693 Ilmenau rhinoverlag@vggh.de |
Von Blumenkohl bis Wirsing beschreibt Eckhart Pontow 21 klassische Gemüse- und Wildgemüsesorten. Darunter befinden sich neben bekannten auch zu Unrecht in Vergessenheit geratene Pflanzen wie Pastinake, Sauerampfer oder Sommerportulak. Tipps für die Verwendung und jeweils ein Kochrezept ergänzen die Beschreibungen.
Reihe | Rhino Westentaschen-Bibliothek |
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ISBN | 9783955600105 |
Erscheinungsdatum | 02.08.2013 |
Genre | Ratgeber/Gesundheit/Ernährung |
Verlag | Rhino |
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Herstellerangaben | Anzeigen RhinoVerlag Dr. Lutz Gebhardt & Söhne GmbH & Co. KG Am Hang 27 | DE-98693 Ilmenau rhinoverlag@vggh.de |
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