Klassisches Gemüse und Wildgemüse mit Rezepten

Band 10
96 Seiten, Hardcover
€ 10,20
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Reihe Rhino Westentaschen-Bibliothek
Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Sachbuch Sachbuch
ISBN 9783955600105
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 02.08.2013
Größe 11.5 x 8 cm
Verlag Rhino
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RhinoVerlag Dr. Lutz Gebhardt & Söhne GmbH & Co. KG
rhinoverlag@vggh.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

Von Blumenkohl bis Wirsing beschreibt Eckhart Pontow 21 klassische Gemüse- und Wildgemüsesorten. Darunter befinden sich neben bekannten auch zu Unrecht in Vergessenheit geratene Pflanzen wie Pastinake, Sauerampfer oder Sommerportulak. Tipps für die Verwendung und jeweils ein Kochrezept ergänzen die Beschreibungen

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Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Sachbuch Sachbuch
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