Die Speisekammer der Natur

Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten
192 Seiten, Hardcover
€ 20,60
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Mehr Informationen
Reihe Oberpfälzer Rezepte
Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen und Rezepte allgemein
ISBN 9783955870744
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 09.03.2020
Größe 24 x 17 cm
Verlag Buch- & Kunstverlag Oberpfalz
LieferzeitLieferung innerhalb von 28 Werktagen
HerstellerangabenAnzeigen
Battenberg Bayerland Verlag
Pfälzer Straße 11 | DE-93128 Regenstauf
produkt@battenberg-bayerland.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

Dieses Kochbuch verspricht Genuss für alle Sinne und präsentiert viel Wissenswertes zur gesunden Ernährung. Darüber hinaus bietet es einen reichen Fundus erprobter Rezepte. Die Landfrauenberaterin und Kräuterexpertin Markusine Guthjahr spannt den Bogen vom Frischekick mit Frühlingskräutern über sommerlichen Beeren- und Blütengenuss und herbstlichen Gaumenschmaus bis zum deftigen Wurzelgemüse für kalte Wintertage. Die heimischen Pflanzenschätze werden wiederentdeckt und gelten als Gesundbrunnen einst und jetzt. Viele der gesunden Zutaten wachsen vor der Haustür, und man erntet frische Lebenskraft aus Garten, Wald und Wiese. Wenn draußen nichts mehr zu ernten ist, bereichern selbstgezogene Sprossen von der Fensterbank oder fermentiertes Gemüse den Speiseplan. Ein ungewöhnliches Kochbuch mit viel Hintergrundwissen, praktischen Tipps und gesunden Zutaten aus der Speisekammer der Natur.

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Reihe Oberpfälzer Rezepte
Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen und Rezepte allgemein
ISBN 9783955870744
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Erscheinungsdatum 09.03.2020
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Verlag Buch- & Kunstverlag Oberpfalz
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