GUTSCHEIN
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| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen und Rezepte allgemein |
|---|---|
| ISBN | 9783956313127 |
| Sprache | Deutsch |
| Erscheinungsdatum | 11.06.2015 |
| Größe | 168 x 227 mm |
| Verlag | Shaker Media GmbH |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Am Langen Graben 15A | DE-52353 Düren info@shaker.de |
Dieses Kochlesebuch enthält über 200 Rezepte der schwäbisch-alemannischen Regionalküche zum Nachkochen und Ausprobieren. Zudem führt der Autor, der seit einigen Jahren eine Glutenunverträglichkeit hat, zu allen Rezepten entsprechende Varianten ohne Gluten an.Neben den modernen Rezepten kann man eine Vielzahl historischer Rezepturen im Original und in Übersetzung nachlesen - und als Lesebuch bietet es als "Drumrum" auch Interessantes zur Geschichte und Ausbreitung von Spätzle, Knöpfle, Maultaschen und Co. sowie praktische Tipps für die Küche.
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen und Rezepte allgemein |
|---|---|
| ISBN | 9783956313127 |
| Sprache | Deutsch |
| Erscheinungsdatum | 11.06.2015 |
| Größe | 168 x 227 mm |
| Verlag | Shaker Media GmbH |
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| Herstellerangaben | Anzeigen Am Langen Graben 15A | DE-52353 Düren info@shaker.de |
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