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| Reihe | Land & Werken |
|---|---|
| ISBN | 9783958437715 |
| Erscheinungsdatum | 12.10.2018 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| Verlag | Heel |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Heel Verlag GmbH Gut Pottscheidt | DE-53639 Königswinter info@heel-verlag.de |
Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Wurst ist Kulturgut. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Bregenwurst, Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst; internationale Wurstrezepte wie Merguez, Chorizo und Salsiccia … Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert und mit vielen Step-by-Step-Bildern wie und womit man am besten die Wurstpelle füllt. Außerdem werden Anleitungen und Rezepte für Kochwürste, Rohwürste, Brühwürste und Terrinen vorgestellt. Ein umfangreicher How-To-Teil mit allen nötigen Gerätschaften macht den Einstieg leicht und die erste selbstgemachte Bratwurst liegt schnell auf dem Grill.
| Reihe | Land & Werken |
|---|---|
| ISBN | 9783958437715 |
| Erscheinungsdatum | 12.10.2018 |
| Genre | Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
| Verlag | Heel |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen Heel Verlag GmbH Gut Pottscheidt | DE-53639 Königswinter info@heel-verlag.de |
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