Wild

Meilensteine der deutschen Kulinaristik - Band 3
340 Seiten, Hardcover
€ 51,90
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Lieferbar ab 11.05.2026

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Mehr Informationen
Reihe Meilensteine der deutschen Kulinaristik
ISBN 9783960332039
Erscheinungsdatum 11.05.2026
Genre Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
Verlag Tre Torri Verlag
Herausgegeben von Ralf Frenzel
LieferzeitLieferbar ab 11.05.2026
HerstellerangabenAnzeigen
Tre Torri Verlag GmbH
Sonnenberger Str. 43 | DE-65191 Wiesbaden
info@tretorri.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

Band 3 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik"

"Wild“ von Karl-Josef Fuchs ist das umfassende Standardwerk für alle, die die Kunst der Wildzubereitung meistern möchten. In dieser neu überarbeiteten Ausgabe präsentiert der erfahrene Wildkoch eine Vielzahl neuer, innovativer Rezepte, von klassischen Wildgerichten bis hin zu modernen Zubereitungstechniken wie Sous-vide und Grillen. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und wertvolle Profi-Tipps machen es sowohl Anfängern als auch erfahrenen Köchen leicht, Wildbret perfekt zuzubereiten. Ein Muss für alle, die die Vielfalt der Wildküche entdecken und auf kreative Weise genießen möchten.

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Reihe Meilensteine der deutschen Kulinaristik
ISBN 9783960332039
Erscheinungsdatum 11.05.2026
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