Tequila

Die Seele Mexikos

von Betty Kupsa

240 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Alles über Tequila

Tequila ist mehr als ein Partyshot. Er ist mexikanisches Kulturgut und Handwerk . In diesem einzigartigen Buch erklärt Betty Kupsa, Barkeeperin und Betreiberin von The Chug Club in Hamburg, alles, was man über Tequila wissen muss , und auch, welche Drinks man aus ihm machen kann .

Zuallererst begibt sie sich auf eine Reise nach Mexiko , der Heimat des Tequilas. Sie erzählt nicht nur von den Mythen, die sich um Tequila ranken , sondern zeigt auch anhand faszinierender Fotos die traditionellen Verfahren, mit denen Agaven geerntet und verarbeitet werden.

Zurück in Hamburg präsentiert Betty Kupsa 40 Cocktailrezepte , die sich leicht zuhause umsetzen lassen.  

·      Mexikanische Klassiker wie Paloma und Vampiro

·      Ikonische Drinks wie Margarita oder Tequila Sunrise

·      Eigenkreationen aus The Chug Club wie Buttermilk Margarita oder Mexican Apple

Rezepte für leckere Barsnacks dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Wertvolle Tipps einer echten Expertin und ein hilfreiches Bar-ABC runden das Buch ab.

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Getränke Alkoholische Getränke Spirituosen, Liköre und Cocktails
• ISBN: 9783965846159
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 03.06.2026
• Größe: 24.5 x 19.3 cm
• Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe