Balance Food für gesunde Zellen

Stressfrei kochen mit dem Balance-Score – für Vitalität, Energie und ein langes Leben I über 50 Rezepte

von Holger Stromberg, Aziz Cayli

176 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Balance Food für gesunde Zellen

„Balance Food für gesunde Zellen“ ist kein gewöhnliches Kochbuch, sondern eine kleine Revolution auf dem Teller. Spitzenkoch Holger Stromberg und Zellforscher Dr. Aziz Cayli zeigen, wie Ernährung dort wirkt, wo Gesundheit entsteht – in unseren Zellen. Anstatt auf Kalorien oder Trends zu schauen, erklären sie mitreißend und verständlich, was unser Innerstes stark und widerstandsfähig macht. Ihr Nutriomix-Prinzip übersetzt jahrzehntelange Forschung in Rezepte, die Genuss und Wirkung vereinen – von schnellen Bowls bis zu warmen Lieblingsgerichten. Grundlage dafür ist der wissenschaftlich entwickelte Balance-Score, der zeigt, wie ausgewogen ein Gericht die Zellen mit wichtigen Nährstoffen versorgt. Ein kurzer Selbsttest hilft, die eigenen Ernährungsgewohnheiten in Zukunft bewusster wahrzunehmen. „Balance Food für gesunde Zellen“ macht neugierig, Ernährung neu zu denken – frei von Dogmen, nah am echten Leben und voller Geschmack. Für alle, die spüren wollen, wie gutes Essen Energie schenkt und Wohlbefinden von innen entsteht.

gesunde Zellen als Schlüssel für Langlebigkeit

Spitzenkoch trifft Zellforscher – das Dream-Team für genuss und Gesundheit

mit 50 zellgesunden Rezeptem

• Themen: Ratgeber Familie und Gesundheit Ratgeber, Sachbuch Der menschliche Körper
• ISBN: 9783965846647
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 07.10.2026
• Größe: 24.5 x 19.3 cm
• Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe