Tegernsee Kitchen

Nachhaltige, regionale Küche neu gedacht – 80 saisonale Rezepte voller Geschmack

von Anya Schmidt

240 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Regional kochen mit Herz und Verantwortung

Essen kann mehr – das zeigt Anya Schmidt, Gründerin des erfolgreichen Foodblogs und des gleichnamigen Instagram-Kanals Tegernsee Kitchen . In diesem außergewöhnlichen Kochbuch verbindet sie auf inspirierende Weise Genuss und Verantwortung, Heimatverbundenheit und Weltoffenheit. Ihre über 80 kreativen Rezepte stehen für eine moderne, saisonale Landküche mit Zutaten aus der Region – ehrlich, unkompliziert und unglaublich lecker.

Ob Frühstücks-Porridge, raffinierte Salate, Fischgerichte aus dem Tegernsee oder neu gedachte Klassiker – dieses Buch lädt dazu ein, Essen wieder als das zu entdecken, was es ist: ein Ausdruck von Lebensfreude, Persönlichkeit und Haltung.

Genussvoll essen, bewusst leben – mit der neuen Landküche vom Tegernsee:

Einfach gute Rezepte : Über 100 saisonale, regionale und kreative Gerichte – alltagstauglich und voller Geschmack

Mit Verantwortung gekocht : Nachhaltige Zutaten, kurze Wege, Respekt vor Tier und Natur – weil es zählt, was auf unseren Teller kommt

Ein Buch mit Seele : Mit stimmungsvollen Fotos, Geschichten vom Tegernsee und Porträts der regionalen Produzenten

Mehr als ein Kochbuch : Eine Einladung zum Umdenken – über Heimat, Neuanfänge, Mut und die Kraft kleiner Veränderungen

Für alle, die beim Essen mehr wollen : Mehr Geschmack. Mehr Achtsamkeit. Mehr Verbindung zur Natur und zum eigenen Leben.

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen und Rezepte allgemein Hausmannskost und alte Gerichte
• ISBN: 9783967471700
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 17.06.2026
• Größe: 27.2 x 21.4 cm
• Verlag: blv
• Sammlung: Sommerliche Rezepte