Baby Kochbuch: Die leckersten Rezepte für Beikost, Breie & erste Gerichte – für einen entspannten Start und gesundes Wachstum – inkl. 30-Tage-Ernährungsplan, Menübreie, Fingerfood, Dips & Aufstriche

von Tabea Lang

136 Seiten, Buch

Kurzbeschreibung des Verlags

Baby-Kochbuch: Wie Sie abwechslungsreiche Breie und Fingerfood kochen, obwohl Ihnen im Mama-/Papa-Alltag oft Zeit, Nerven und Ideen fehlen.

Sie möchten für Ihr Baby frisch kochen – aber nach einer schlafarmen Nacht fehlt Ihnen schlicht die Energie für komplizierte Rezepte, lange Zutatenlisten oder teure Spezialprodukte? Gleichzeitig wollen Sie sicher sein, dass Ihr Kind abwechslungsreich isst, neue Geschmäcker kennenlernt und Sie mit gutem Gefühl füttern können.

Genau hier setzt dieses Baby-Kochbuch an: mit alltagstauglichen Rezepten für Babybrei, Obstpüree, Getreidebrei, Menübreie und später auch Fingerfood – so gestaltet, dass Sie sie wirklich umsetzen können. Ohne Küchenstress, ohne exotische Zutaten und ohne das Gefühl, „alles falsch zu machen“. Sie bekommen einfache Schritt-für-Schritt-Gerichte, die mit Zutaten funktionieren, die Sie in jedem Supermarkt bekommen – und die Ihrem Baby sanft den Weg von den ersten Löffeln bis zu kleinen familientauglichen Mahlzeiten ebnen.

Gemüsebreie für den perfekten Beikost-Start

Von Karottenbrei, Pastinakenbrei und Kürbisbrei bis hin zu Zucchini-Kartoffel-, Brokkoli-Kartoffel- oder Spinat-Kartoffel-Brei – mild, bekömmlich und schnell gemacht.

Obstpürees, die Babys lieben

Apfelmus, Birnenpüree, Bananenpüree sowie fruchtige Kombinationen wie Mango-Birnen-Püree, Heidelbeer-Apfel-Püree oder Erdbeer-Bananen-Püree für mehr Abwechslung im Alltag.

Sättigende Getreidebreie ohne Schnickschnack

Haferbrei mit Birne, Hirsebrei mit Apfel, Reisbrei mit Banane, Dinkel-Grießbrei mit Pfirsich oder 3-Korn-Brei mit Beeren – einfache Rezepte, die lange satt machen.

Menübreie und herzhafte Gerichte zum Mitwachsen

Von Möhren-Kartoffel-Huhn-Brei über Süßkartoffel-Brokkoli-Lachs-Brei bis zu Blumenkohl-Kartoffel-Linsen-Brei – plus Suppen, Eintöpfe, Nudelgerichte und Aufläufe für die ganze Familie.

Fingerfood, Dips und Soßen für kleine Hände

Süßkartoffelsticks, Gemüsefrikadellen, Brokkoli-Käse-Bällchen, Bananenpancakes, Quark-Hafer-Taler sowie Basics wie Tomatensoße, Gemüsefond oder Joghurt-Dill-Soße – ideal zum Üben, Probieren und Selbstessen.

Vielleicht fragen Sie sich gerade: „Ist das nicht wahnsinnig aufwendig – und klappt das wirklich bei uns?“ Die gute Nachricht: Dieses Beikost-Kochbuch ist bewusst für den echten Familienalltag geschrieben. Die Rezepte sind einfach umzusetzen, die Zutatenlisten sind kurz gehalten und Sie brauchen keine Spezialzutaten oder Küchengeräte, die irgendwo im Schrank verstauben. Alles ist so aufgebaut, dass Sie schnell Orientierung bekommen, zuverlässig nachkochen können und Ihr Baby Tag für Tag neue, milde Geschmacksrichtungen entdeckt. Und selbst wenn Sie bisher unsicher waren, wie Sie mit Beikost, Babybrei selber machen und dem Übergang zu Fingerfood starten sollen: Mit diesen Rezepten gelingt es Ihnen Schritt für Schritt – verständlich, abwechslungsreich und ohne Druck.

• Themen: Kinder, Jugendliche und Bildung Allgemeine Interessen Praktisches Kochen und Essen
• ISBN: 9783989103542
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 15.10.2026
• Größe: 21 x 15 cm
• Verlag: edition JT