Das Zungenzirkus-Backbuch: Backen ohne Gelatine

Cremige Torten, saftige Kuchen und fruchtige Leckereien

von Jörg Huber

208 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

MANEGE FREI FÜR HÖCHSTE BACKKUNST! Im Zungenzirkus werden saftige Kuchen, cremige Torten und fruchtige Leckereien mit viel Liebe ganz ohne Gelatine gebacken. Ob Green Velvet Cake , Matcha-Käsekuchen mit Aprikosenkompott,Schwarze Sesam-Tarte mit Kiwi oder Lemon Pie mit Basilikum – diese Kreationen sind optisch und geschmacklich unbertrefflich! Und fr das perfekte Ergebnis sind viele Rezepte mit Videoanleitungen verlinkt.· Das erste Backbuch des Erfolgs-Blogs Zungenzirkus· QR-Codes bei vielen Rezepten fhren zu inspirierenden Making-of Reels· Praktische Mengen-Umrechnungstabelle fr Backformen von 10–23 cm Dieses Buch soll dich nicht nur anleiten, sondern vor allem inspirieren. Mit erprobten Rezepten, ein paar Aha-Momenten und dem Mut, Dinge einfach auszuprobieren. Es geht nicht um Perfektion, sondern um Freude am Backen! Jörg Huber

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gerichte und Menüs / Mahlzeiten Desserts
• ISBN: 9783989510685
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 07.11.2025
• Größe: 26.1 x 19.3 cm
• Verlag: Christian