Lieblingskuchen mit Aromen aus aller Welt

65 Rezepte von Kardamom bis Yuzu

von Susann Kreihe

192 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

Lieblingskuchen mal anders

Warum nicht auch einmal mit Kuchen eine neue Richtung einschlagen? Wenn man Zimt mit Kardamom kombiniert, wird er noch intensiver. Rhabarber mit Kokos zusammen schmeckt wie Urlaub auf einer Südseeinsel, und Kakao in Verbindung mit Espresso bringt Tiefe und wärmende Aromen hervor, die besonders intensiv schmecken.

Aus meiner Neugierde heraus, wie sich solche zum Teil extremen (im positivsten Sinne) Zutaten und Aromen in klassischen Kuchen machen, ist dieses Buch entstanden. Aus der Lust, Bekanntes zu bewahren – und es weiterzudenken.

Tauchen Sie ein in eine süße Welt, in der sich Miso mit Streuseln, Salz und Olivenöl mit Kakao oder Oolong-Tee mit Vanille verbinden.

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gerichte und Menüs / Mahlzeiten Backen Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst
• ISBN: 9783989511392
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 17.07.2026
• Größe: 26.1 x 19.3 cm
• Verlag: Christian