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Servieren und Gästeberatung + TRAUNER-DigiBox
248 Seiten, Buch
€ 18.51
| ISBN | 9783991137665 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 29.08.2022 |
| Genre | Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher |
| Verlag | Trauner Verlag |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH Köglstraße 14 | AT-4020 Linz buchservice@trauner.at |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ hohe Sicherheit durch SSL-Verschlüsselung (RSA 4096 bit)
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
„Wir wollen unsere Gäste begeistern!“ Um diesem Motto gerecht zu werden, bedarf
es einer neuen Servicephilosophie, die den Gast in den Mittelpunkt stellt: Was erwartet
der Gast? Womit kann ich ihn positiv überraschen?
Ein ansprechendes Berufs-Outfit, ein sorgfältig gedeckter Tisch sowie ein korrektes
Speisen- und Getränkeservice zählen zu den Grundlagen einer Restaurantfachfrau/
eines Restaurantfachmannes. Alles was darüber hinausgeht – die sogenannte Liebe
zum Detail – macht das Service perfekt und trägt zum Erfolg der Servicemitarbeiter/
innen bei.
| ISBN | 9783991137665 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 29.08.2022 |
| Genre | Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher |
| Verlag | Trauner Verlag |
| Lieferzeit | Lieferung in 2-5 Werktagen |
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