Effetto del prodotto chimico e dell'insacchettamento sulla qualità della guava della stagione delle piogge

(Psidium guajava Linn.) CV. Lucknow-49

von Ravi Pratap Singh, Sanjay Pathak, Nitesh Kumar Sharma

112 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Lo studio è stato avviato da giugno 2017 per valutare l'"Effetto della chimica e dell'insacchettamento sulla qualità della guava della stagione delle piogge (Psidium guajava Linn.) CV. Lucknow-49" presso la stazione sperimentale principale e il laboratorio di tecnologia post-raccolta di orticoltura, Narendra Deva University of Agriculture and Technology, Faizabad (U.P.). I frutti della stagione delle piogge o del raccolto di guaiava Ambe bahar sono di qualità molto scarsa, hanno una scarsa durata di conservazione e un gran numero di frutti sono infestati da insetti e malattie, in particolare mosche della frutta e antracnosi rispettivamente. Questi problemi si verificano a causa della prevalenza di condizioni calde e umide nella stagione delle piogge. Per superare questi problemi, la presente indagine è stata formulata con nove trattamenti pre-raccolta viz. T1 (CaCl2 @ 2%), T2 (acido salicilico @ 3%), T3 (politene + CaCl2 @ 2%), T4 (politene + acido salicilico @ 3%), T5 (politene blu + CaCl2 @ 2%), T6 (politene blu + acido salicilico @ 3%), T7 (politene viola + CaCl2 @ 2%), T8 (politene viola + acido salicilico @ 3%) e T9 (controllo). I frutti trattati sono stati raccolti allo stadio maturo e conservati a condizioni ambientali.

• Themen: Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Technologie, allgemein
• ISBN: 9786204156064
• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 14.10.2021
• Größe: 220 x 150 mm
• Verlag: Edizioni Sapienza