Nanotehnologii w pischewoj promyshlennosti

Rewolüciq w kulinarii
80 Seiten, Taschenbuch
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Themen Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Technologie, allgemein
ISBN 9786207128877
Sprache Russisch
Erscheinungsdatum 22.02.2024
Größe 220 x 150 mm
Verlag Sciencia Scripts
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Kurzbeschreibung des Verlags

V kontexte pischewoj promyshlennosti nanotehnologii stali preobrazuüschej siloj, predlagaüschej innowacionnye resheniq dlq pererabotki, upakowki i sistem dostawki produktow pitaniq. Unikal'nye swojstwa nanomaterialow pozwolqüt razrabatywat' materialy s uluchshennymi bar'ernymi swojstwami, sistemy kontroliruemogo wyswobozhdeniq i uluchshennye sensornye harakteristiki. Primenenie nanotehnologij w pischewoj promyshlennosti obeschaet reshit' problemy, swqzannye s bezopasnost'ü, kachestwom i ustojchiwost'ü produktow pitaniq.

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