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Pullularia pullulans

von Ranjan Singh
92 Seiten, Taschenbuch
€ 56,40
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Mehr Informationen
Themen Mathematik und Naturwissenschaften Biologie, Biowissenschaften Mikrobiologie (nicht-medizinisch)
ISBN 9786208725907
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 10.03.2025
Größe 220 x 150 mm
Verlag Verlag Unser Wissen
LieferzeitLieferung in 7-14 Werktagen
HerstellerangabenAnzeigen
info@bod.de
Unsere Prinzipien
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Kurzbeschreibung des Verlags

Aureobasidium pullulans, im Volksmund auch als Schwarzschimmel bekannt, ist ein Mikropilz, der in einer Vielzahl von Lebensräumen häufig vorkommt. Früher war er als Pullularia pullulans bekannt. Aureobasidium pullulans produziert eine Vielzahl nützlicher Produkte, darunter das Polysaccharid Pullulan. Pullulan ist eine lineare Kette aus Glucoseeinheiten. Es besitzt mehrere potenzielle Anwendungsmöglichkeiten in verschiedenen Bereichen. Dieses Buch beleuchtet die Produktion dieses Polysaccharids auf Laborebene.

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Themen Mathematik und Naturwissenschaften Biologie, Biowissenschaften Mikrobiologie (nicht-medizinisch)
ISBN 9786208725907
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Erscheinungsdatum 10.03.2025
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