Valutazione della crescita del tibisco

Valutazione della crescita di Tybics (kefir d'acqua, Lactobacillus brevis) su diversi tipi di zuccheri

von Maria Eugenia Delgado Casale

60 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

"Valutazione della crescita del Tybicos (kefir d'acqua, Lactobacillus brevis) su diversi tipi di zuccheri" è un'opera che unisce scienza, salute e tradizione.Frutto di una ricerca approfondita, questo libro fornisce una guida chiara per capire come i diversi tipi di zuccheri influenzino lo sviluppo dei kefir, quelle colture vive che trasformano l'acqua in una bevanda fermentata naturale e probiotica.Rivolto a ricercatori, professionisti della salute, studenti e a chiunque sia interessato a coltivare il kefir in casa, questo libro fornisce dati, grafici, osservazioni sperimentali e consigli pratici affinché chiunque possa trarre beneficio da questa meraviglia naturale.Una lettura preziosa, scritta con l'obiettivo di condividere conoscenze utili e trasformare vite dalla cucina, dal laboratorio o dalla comunità.Dott.ssa María Eugenia Delgado CasaleMedico e ricercatore con la passione per la salute naturale e il potere degli alimenti vivi.

• Themen: Mathematik und Naturwissenschaften Biologie, Biowissenschaften
• ISBN: 9786209339851
• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 28.11.2025
• Größe: 220 x 150 mm
• Verlag: Edizioni Sapienza