Studi sulla gestione dell'entomofauna del cacao, Theobroma Cacao L

Uno studio sull'indagine, la documentazione e la gestione dell'entomofauna del cacao nell'India meridionale
168 Seiten, Taschenbuch
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Themen Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Technologie, allgemein
ISBN 9786209595653
Sprache Italienisch
Erscheinungsdatum 03.02.2026
Größe 220 x 150 mm
Verlag Edizioni Sapienza
LieferzeitLieferung in 7-14 Werktagen
HerstellerangabenAnzeigen
Str. Armeneasca 28/1, office 1 | MD-2012 Chisinau
info@omniscriptum.com
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Kurzbeschreibung des Verlags

Il cacao (Theobroma cacao L.) è uno dei più grandi tesori mai scoperti dall'uomo. È l'unica fonte di cioccolato ed è una ricca fonte di piacere sensoriale ed energia, adorata da quasi tutti. È la terza coltura da bevanda più importante dopo il caffè e il tè ed è la terza merce più commercializzata al mondo. È una delle colture più preziose al mondo e svolge un ruolo importante nella vita socioeconomica di oltre 5 milioni di famiglie, interessando 25 milioni di persone nelle zone rurali povere. In India, la coltivazione del cacao è limitata principalmente agli stati meridionali, ovvero Kerala, Karnataka, Tamil Nadu e Andhra Pradesh. Il cacao viene solitamente piantato come coltura intercalare nelle piantagioni di cocco e areca. L'India è al diciottesimo posto tra i paesi che coltivano cacao, con una superficie di 71.000 ettari, una produzione di 15.000 tonnellate metriche e una produttività di 0,2 tonnellate metriche, di cui il Tamil Nadu copre una superficie di 24.000 ettari con una produzione di 1.100 tonnellate metriche. Il Kerala è leader nella produzione con una quota del 41,72%, seguito dall'Andhra Pradesh. Il sistema integrato di gestione dei parassiti si concentra sulla prevenzione a lungo termine dei parassiti e dei danni da essi causati.

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