GUTSCHEIN
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Alimentos seguros
376 Seiten, Taschenbuch
€ 46,50
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher |
|---|---|
| ISBN | 9786555363043 |
| Sprache | Portugiesisch |
| Erscheinungsdatum | 01.01.2017 |
| Größe | 234 x 156 mm |
| Verlag | Senac São Paulo |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen info@bod.de |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
Este livro analisa os sistemas de gestão de alimentos seguros APPCC e Boas Práticas. Apresenta ferramentas de controle para melhorar o desempenho dos responsáveis pela disseminação dos conhecimentos sobre higiene e segurança dos alimentos. Acompanha o seguinte material disponibilizado on-line: modelos de formulários, planilhas de planos APPCC, roteiro para elaboração de um manual de Boas Práticas e checklist de controle. Além disso, traz fotos para treinamentos e exercícios com gabarito.
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher |
|---|---|
| ISBN | 9786555363043 |
| Sprache | Portugiesisch |
| Erscheinungsdatum | 01.01.2017 |
| Größe | 234 x 156 mm |
| Verlag | Senac São Paulo |
| Lieferzeit | Lieferung in 7-14 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen info@bod.de |
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