MALATTIE RISCONTRATE DAGLI ALLEVATORI DI LATTUGA DELLE AREE PERIURBANE DI KUMASI - GHANA

von Emmanuel Moses, Emmanuel Abu, Charles Kwoseh

72 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

La lattuga (Lactuca sativa L.), un'erba annuale a foglia appartenente alla famiglia delle Compositae, è una delle colture da insalata più diffuse e occupa la superficie di produzione più estesa tra le colture da insalata a livello mondiale. Spesso la sua produzione è ostacolata da malattie, in particolare da quelle che causano la ruggine fogliare, denominate dagli agricoltori "malattia dei puntini". Lo studio è stato condotto in quattro principali comunità dedite alla coltivazione della lattuga (KNUST, Boadi, Gyinyase e l'Università dell'Educazione, campus di Winneba-Kumasi) nell'area periurbana della metropoli di Kumasi, nella regione di Ashanti. Lo studio comprendeva un'indagine in cui sono stati somministrati questionari per catalogare le malattie associate alla produzione periurbana, le strategie di gestione adottate dagli agricoltori e un esperimento di laboratorio per l'isolamento e l'identificazione degli agenti patogeni associati a tali malattie. La ruggine fogliare, la maculatura fogliare e l'oidio sono state le principali malattie menzionate dagli agricoltori. Da ciascuna comunità sono stati raccolti campioni di ruggine fogliare della lattuga per l'isolamento degli organismi responsabili. Sono stati isolati quattro funghi, ovvero Curvularia lunata, Colletotrichum dematium, Aspergillus niger, A. flavus e un batterio non identificato.

• Themen: Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Landwirtschaft
• ISBN: 9786630186703
• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 29.06.2026
• Größe: 220 x 150 mm
• Verlag: Edizioni Sapienza