Estudos sobre agentes patogénicos pós-colheita dos citrinos

von K. Hymavathi, P. Raja

80 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Foram estudadas as doenças pós-colheita e as perdas de citrinos no distrito de Guntur, em Andhra Pradesh, na Índia. Os valores variaram entre 14,73 % e 34,96 %, sendo os mais elevados registados ao nível dos grossistas (3,7-5,67 %), seguidos dos retalhistas (5,24-11,99 %), ao nível do campo (4,29-5,67 %) e ao nível do consumidor (1,50-1,67 %). Foram identificados oito fungos, nomeadamente: Geotrichum candidum, Pestalotiopsis sp., Fusarium sp., Colletotrichum gloeosporioides, Aspergillus sp., Rhizopus sp., Bahusakala olivacea nigra, Botrytis cinerea e duas bactérias: Xanthomonas sp. e Pseudomonas sp. foram identificados como agentes patogénicos pós-colheita em tangerinas, laranjas doces e limas ácidas, tendo sido caracterizados os sintomas produzidos nestes frutos. Foram isolados agentes de controlo biológico, nomeadamente Fusarium sp., Pestalotiopsis sp., Trichoderma viride e Cladosporium viride, a partir de folhas e frutos saudáveis. Verificou-se que T. viride e Fusarium sp. eram eficazes na inibição do crescimento da maioria dos agentes patogénicos pós-colheita, tanto em condições in vitro como in vivo.

• Themen: Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Landwirtschaft
• ISBN: 9786630264715
• Sprache: Portugiesisch
• Erscheinungsdatum: 27.07.2026
• Größe: 220 x 150 mm
• Verlag: Edições Nosso Conhecimento