El uso de los subproductos del árbol de argán en la alimentación animal

El caso de los AIT-BAHA

von Ahmed Igmoullan

108 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

A pesar de la importancia del argán como principal fuente de forraje para el ganado de la zona de los bosques de argán del sur de Marruecos, se han realizado muy pocos estudios de investigación sobre la ganadería en estos bosques. Los análisis químicos realizados en el marco de este estudio han revelado unos contenidos interesantes de la pulpa de argán en azúcares solubles (34,8 %) y en sustancias pécticas (8,45 % MS), lo que explica su digestibilidad (71,58 % MS) y su valor energético (1,07 UFL y 1,05 UFV/kg MS), que son especialmente elevados. La torta de aceite de argán, al presentar bajos valores de componentes parietales y altos contenidos de materia nitrogenada total y materia grasa, goza de una buena digestibilidad y un interesante valor nutritivo. El estudio de campo reveló la importancia del argán en la alimentación del ganado, en particular para los caprinos, que cubren la mayor parte de sus necesidades a partir del bosque de argán (74 %). Esta dependencia de los caprinos respecto al bosque de argán, cuyo estado depende de las condiciones climáticas, influye mucho y de manera directa en el estado de salud de estos animales.

• Themen: Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse Landwirtschaft
• ISBN: 9786630267181
• Sprache: Spanisch
• Erscheinungsdatum: 21.09.2026
• Größe: 220 x 150 mm
• Verlag: Ediciones Nuestro Conocimiento