De techo y olla : alojamiento y cocina en los libros de viaje por España

288 Seiten, Taschenbuch
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ISBN 9788478132485
Sprache Spanisch
Erscheinungsdatum 01.11.2002
Größe 240 x 170 mm
Verlag Miraguano Ediciones
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HerstellerangabenAnzeigen
c/ Bodegueros, 43nave5 | ES-29006 Malaga / SPANIEN
contactogpsr@agapea.com
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Kurzbeschreibung des Verlags

Recopila y recrea los testimonios más significativos, aunque no todos amables y atinados, sobre los alojamientos y cocina expuestos en los libros de Viaje por España. En trece sabrosos capítulos y un prólogo con enjundia, por donde desfilan Navagiero, D'Aulnoy, Baretti, Swinburne, Humbolt, Locker, Gautier, Dumas, Lobo D'Avila, Davillier, Hemingway... y otros tantos, se concentran algunas claves de la imagen que aquellos curiosos se formaron de la gastronomía local y el alojamiento...

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