Mujeres (in)visibles : género, alimentación y salud en comunidades rurales de Oaxaca

von Isabel Gracia Arnáiz

176 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

En las comunidades rurales de la costa y sierra de Oaxaca, cada vez es más frecuente encontrarse una mujer como cabeza de familia, cumpliendo funciones clave dentro del grupo doméstico. A las mujeres se las puede ver trabajando en la casa, cultivando el huerto, criando aves de corral, cosechando café, trayendo leña y/o agua o elaborando artesanías. A esto, hay que sumar el cuidado de los y las hijas y la responsabilidad de todo el proceso alimentario. Ante la necesidad de mejorar su situación socioeconómica, muchas de ellas se han apuntado a programas que promueven actividades emancipadoras, aunque eso haya supuesto aumentar su carga de trabajo dentro y fuera de casa.

• ISBN: 9788484244660
• Sprache: Spanisch
• Erscheinungsdatum: 01.05.2013
• Größe: 210 x 150 mm
• Verlag: Publicacions Universitat Rovira i Virgili