GUTSCHEIN
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Maduración del pimiento de Padrón, transformaciónes bioquímicas
142 Seiten, Taschenbuch
€ 20,60
Kurzbeschreibung des Verlags
Análisis de la incidencia de la fertilización y del estrés hídrico sobre el proceso de maduración y el nivel de picor de la especie "Caspicum anuum L", una de cuyas variedades es el llamado "pimiento de Padron".
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