GUTSCHEIN
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Washoku. L'arte della cucina giapponese. Tecniche e strumenti
320 Seiten, Hardcover
€ 64,20
| Reihe | Giunti Editore |
|---|---|
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Nationale, regionale und ethnische Küche |
| ISBN | 9788809880276 |
| Sprache | Italienisch |
| Erscheinungsdatum | 09.10.2019 |
| Größe | 247 x 193 mm |
| Verlag | Giunti Editore |
| Lieferzeit | Lieferung innerhalb von 28 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen carlo.capellano@fastbookspa.it |
Unsere Prinzipien
- ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
- ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
- ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
- ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
- ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags
L¿arte della cucina giapponese: l¿affascinante mondo di una delle culture gastronomiche più interessanti rivelato in ogni suo aspetto, ben al di là degli stereotipi e delle mode. Un grande libro che, attraverso tecniche, ricette e strumenti, racconta la filosofia culinaria del Sol Levante: sushi, ramen, tofu ma anche dashi, wagyu, wagashi non avranno più segreti. Un¿occasione unica per conoscere da vicino e comprendere la cucina saporita, sana, elegante che ha conquistato l¿Occidente, portati per mano da Hiro, chef stimato e noto al grande pubblico.
| Reihe | Giunti Editore |
|---|---|
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Nationale, regionale und ethnische Küche |
| ISBN | 9788809880276 |
| Sprache | Italienisch |
| Erscheinungsdatum | 09.10.2019 |
| Größe | 247 x 193 mm |
| Verlag | Giunti Editore |
| Lieferzeit | Lieferung innerhalb von 28 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen carlo.capellano@fastbookspa.it |
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