Io cucino a scarto zero. 90 ricette gustose e creative per ridurre gli sprechi

192 Seiten, Taschenbuch
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Reihe Il Castello
Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Nachhaltige Lebensmittel / Kochen
ISBN 9788827605660
Sprache Italienisch
Erscheinungsdatum 04.03.2026
Größe 247 x 194 mm
Verlag Il Castello
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HerstellerangabenAnzeigen
Via Volta 4 | IT-20090 Buccinasco (MI)
carlo.capellano@fastbookspa.it
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Kurzbeschreibung des Verlags

Ridurre gli sprechi in cucina è possibile, e lo si può fare in modo creativo utilizzando tutte le parti degli ingredienti. Seguendo le ricette e i consigli di questo libro, reinventare gli "scarti" (come bucce, gambi e foglie) non sarà mai stato tanto facile e soddisfacente. È tempo di cambiare modo di cucinare!

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Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Nachhaltige Lebensmittel / Kochen
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