Una fattoria toscana e il modo di fare l'olio

von Pietro Fanfani

140 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Uno spaccato affascinante della vita rurale toscana dell'Ottocento, che racconta usanze e tradizioni contadine di allora, nozze incluse, e istruisce sulla gestione di una fattoria e sulle pratiche agricole di un'Italia che non c'è più ma che ha ancora molto da insegnare. Al centro di questo reportage sul campo, scritto da uno dei maggiori esperti agronomi e divulgatori dell'epoca, il processo di produzione dell'olio d'oliva. Un libro che, oltre a spiegare per filo e per segno una delle pratiche agricole più affascinanti di sempre, ha contribuito a "fare l'Italia e gli italiani" grazie all'uso di un linguaggio curato e alla pubblicazione di una ricca appendice lessicografica, anch'essa preziosa testimonianza della nostra storia sociale. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

• Reihe: La terra e la passione
• Themen: Geschichte und Archäologie Geschichte Besondere Ereignisse und Themen Sozial- und Kulturgeschichte
• ISBN: 9788831267205
• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 10.07.2026
• Größe: 210 x 133 mm
• Verlag: Edizioni Estemporanee