Intolleranze alimentari. La dieta Low-fodmap e le sue ricette

von Peter Gibson, Sue Shepherd

278 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

La dieta Low-fodmap propone un protocollo semplice, ricco e validato dal punto di vista scientifico: chi soffre di intolleranze alimentari scoprirà quanto sia facile gestire questo problema senza perdere il gusto di stare a tavola e godersi i pasti, evitando l¿insorgere dei sintomi associati alla sindrome dell¿intestino irritabile o all¿intolleranza a glutine, fruttosio, lattosio e grano. Gli autori, la Dott.ssa Sue Shepherd e il Dott. Peter Gibson, studiosi di fama mondiale in questo ambito, oltre a spiegare nel dettaglio le caratteristiche di questi disturbi sempre più diffusi, vi insegneranno a riconoscerne i sintomi, ma anche a fare la spesa. Con 80 ricette semplici e deliziose, questo volume costituisce un¿utile guida per preparare gustosi piatti adatti a tutta la famiglia e imparare a mangiare sano e stare bene. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

• Reihe: Gallucci
• Themen: Ratgeber Familie und Gesundheit Fitness und Ernährung Diät und besondere Ernährung
• ISBN: 9788836246267
• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 07.04.2022
• Größe: 268 x 232 mm
• Übersetzung: Fabio Piccini