Pane & pizza. I consigli del pizzaiolo Stefano Callegari

111 Seiten, Taschenbuch
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Reihe Gambero Rosso GRH
Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gerichte und Menüs / Mahlzeiten Backen Brote und Brotherstellung
ISBN 9788866410515
Sprache Italienisch
Erscheinungsdatum 05.06.2014
Größe 141 x 195 mm
Verlag Gambero Rosso GRH
Illustrationen M. V. Santiago
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carlo.capellano@fastbookspa.it
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Kurzbeschreibung des Verlags

Tutto quello che avreste voluto sapere sul pane e sulla pizza: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura, lievitazioni e ricette. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

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