GUTSCHEIN
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| Reihe | Editoriale Programma |
|---|---|
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gerichte und Menüs / Mahlzeiten Suppen und Vorspeisen |
| ISBN | 9788866433392 |
| Sprache | Italienisch |
| Erscheinungsdatum | 20.11.2015 |
| Verlag | Editoriale Programma |
| Lieferzeit | Lieferung innerhalb von 28 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen carlo.capellano@fastbookspa.it |
La storia di un legume proteico detto, non a caso, "la carne dei poveri" che ha salvato il mondo. Uniti alle spezie più costose in piatti elaborati, o spesso mangiati semplicemente bolliti, hanno liberato l'umanità dalla fame e permesso la sopravvivenza in periodi di carestia. Sfamando coloro che ci hanno preceduto, ci piace pensare, i fagioli hanno in fin dei conti salvato anche noi. Con questo libro scoprirete la loro origine e vi diletterete con le ricette che spaziano dalla tradizione all'innovazione, per portare alla ribalta questo insospettabile ed "eroico" piccolo protagonista dell'orticoltura italiana.
| Reihe | Editoriale Programma |
|---|---|
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gerichte und Menüs / Mahlzeiten Suppen und Vorspeisen |
| ISBN | 9788866433392 |
| Sprache | Italienisch |
| Erscheinungsdatum | 20.11.2015 |
| Verlag | Editoriale Programma |
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| Herstellerangaben | Anzeigen carlo.capellano@fastbookspa.it |
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