Wine revolution. Guida ai migliori vini organici, biodinamici e naturali

von Jane Anson

256 Seiten, Hardcover

Kurzbeschreibung des Verlags

I vini organici, biodinamici e naturali hanno guadagnato molta popolarità negli ultimi anni e questo boom si spiega con la maggiore domanda di prodotti realizzati in modo naturale e responsabile. "Wine revolution" elenca 250 ottimi vini artigianali creati da una selezione delle migliori tenute ecologiche sparse in tutto il mondo e gestite da veri e propri pionieri della viticoltura sostenibile. A guidare il lettore verso i giusti abbinamenti gastronomici per questi vini sono i suggerimenti dei migliori sommelier a livello globale. Una lettura per chi fa attenzione al vino che ha nel bicchiere: prodotti che sono una garanzia, senza compromessi dal punto di vista del gusto.

• Reihe: Gli illustrati
• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Getränke Alkoholische Getränke Weine
• ISBN: 9788867532483
• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 27.09.2018
• Größe: 259 x 199 mm
• Verlag: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Fotos von: Kim Lightbody
• Übersetzung: Silvana Mancuso