Guasto

112 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Storie di errori e marciumi, dolori e distruzioni. Coltivazioni che fanno ammalare e muffe che fanno stare meglio, quartieri abbattuti e ricostruiti, cibi che il corpo non tollera, la moda dell'acido e il potere rivoluzionario della spazzatura. Una spettacolare rivolta del pane, le leggende sul pane del boia, la capacità del cibo di evocare persone perdute. Con scritti di: Emiko Davies, Federico di Vita, Giacomo Giossi, Tommaso Melilli, Caterina Orsenigo, Marco Rossari, Gabriele Rosso, Diletta Sereni, Lara Williams e rubriche di Silvia Cancellieri (Forno Tondo), Riccardo Bocci (Rete Semi Rurali). Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

• Reihe: Iperborea
• Themen: Biographie, Literatur und Literaturwissenschaft Biografien und Sachliteratur Reportagen und journalistische Berichterstattung oder zusammengestellte Kolumnen
• ISBN: 9788870918335
• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 17.05.2023
• Größe: 230 x 170 mm
• Verlag: Iperborea
• Illustrationen: Gianluca Cannizzo
• Herausgegeben von: Diletta Sereni
• Fotos von: Hana Davies, Nicolò Scibilia, Fontanesi, Francesco Barbieri, Danny Christensen