Basis der guten Küche

Das neue Lehrbuch der Südtiroler Gastronomie
448 Seiten, Hardcover
€ 52,00
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Mehr Informationen
Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen und Rezepte allgemein
ISBN 9788882665326
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 20.05.2020
Größe 27 x 21 cm
Verlag Athesia-Tappeiner Verlag
Herausgegeben von Autonome Provinz Bozen - Abteilung Deutsche und Ladinische Berufsbildung
LieferzeitLieferung in 7-14 Werktagen
HerstellerangabenAnzeigen
Athesia Buch GmbH
Weinbergweg 7 | IT-39100 Bozen
buchverlag@athesia.it
Unsere Prinzipien
  • ✔ kostenlose Lieferung innerhalb Österreichs ab € 35,–
  • ✔ über 1,5 Mio. Bücher, DVDs & CDs im Angebot
  • ✔ alle FALTER-Produkte und Abos, nur hier!
  • ✔ keine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte
  • ✔ als 100% österreichisches Unternehmen liefern wir innerhalb Österreichs mit der Österreichischen Post
Kurzbeschreibung des Verlags

Ein praxisnahes und unverzichtbares Rezeptbuch für all jene, die gerne kochen, für Berufseinsteiger, die das Handwerk von A bis Z lernen möchten und für Kochprofis, die ihre Fähigkeiten noch stärker ausbauen möchten. Eine unentbehrliche Grundlage bei Gesellen- und Meisterprüfungen, mit Grundrezepten der Südtiroler, der italienischen und der internationalen Küche und mit vielen Tipps und Tricks zum besseren Gelingen.

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Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen und Rezepte allgemein
ISBN 9788882665326
Sprache Deutsch
Erscheinungsdatum 20.05.2020
Größe 27 x 21 cm
Verlag Athesia-Tappeiner Verlag
Herausgegeben von Autonome Provinz Bozen - Abteilung Deutsche und Ladinische Berufsbildung
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