Il mondo della tequila. Conoscerla, sceglierla e imparare a degustarla

von Millie Milliken

224 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Dalla spiegazione di che cos'è la tequila alla sua storia affascinante, dal come è fatta e come si può preservare dal punto di vista ecologico il suo futuro fino a un corso di degustazione vero e proprio, per imparare a riconoscere i tanti sentori e l'incredibile varietà di tequila che ci sono sul mercato. E poi i cocktail, di cui la tequila è la regina incontrastata: ci sono i classici come il Margarita o il Tequila Sunrise, i nuovi alla moda come il Paloma o il Café Royal Matador e quelli creativi per esaltare al meglio le caratteristiche del distillato. Un viaggio completo ed esaustivo sia per chi si approccia per la prima volta al mondo della tequila, sia per chi vuole approfondirne la sua conoscenza, che riserva sorprese continue e storie che ci proiettano su una spiaggia di Cabo o tra i ristoranti di Città del Messico, nelle corti coloniali di Puebla o nel regno per eccellenza di questo prodotto quasi magico: Oaxaca. Cin cin!

• Reihe: Slow Food
• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Getränke Alkoholische Getränke
• ISBN: 9788884999184
• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 14.01.2026
• Größe: 253 x 193 mm
• Verlag: Slow Food