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| Reihe | Illustrati |
|---|---|
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken |
| ISBN | 9788891837219 |
| Sprache | Italienisch |
| Erscheinungsdatum | 29.11.2022 |
| Größe | 244 x 177 mm |
| Verlag | Mondadori Electa |
| Fotos von | Stefano Caffarri |
| Lieferzeit | Lieferung innerhalb von 28 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen carlo.capellano@fastbookspa.it |
Chef, divulgatore e maestro di cucina per professionisti e appassionati, Marco Pirotta è ormai un indiscusso punto di riferimento della cbt, la tecnica di cottura sottovuoto a bassa temperatura da lui codificata e sviluppata. Un metodo che negli anni è andato riscuotendo sempre più successo, raggiungendo la notorietà ben al di fuori della cerchia degli addetti ai lavori.
| Reihe | Illustrati |
|---|---|
| Themen | Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken |
| ISBN | 9788891837219 |
| Sprache | Italienisch |
| Erscheinungsdatum | 29.11.2022 |
| Größe | 244 x 177 mm |
| Verlag | Mondadori Electa |
| Fotos von | Stefano Caffarri |
| Lieferzeit | Lieferung innerhalb von 28 Werktagen |
| Herstellerangaben | Anzeigen carlo.capellano@fastbookspa.it |
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