XXL Heißluftfritteuse Rezeptbuch

Mit 420+ leckeren Airfryer Rezepten für die ganze Familie. Das große Heißluftfritteuse Buch mit Gerichten für Anfänger und Profis

von Helga Bachner

256 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Was ist eine Heißluftfritteuse und wie funktioniert sie?Ähnlich wie ein Umluftofen kann eine Heißluftfritteuse Gerichte backen und braten, aber ihr Design ermöglicht ein schnelleres und gleichmäßigeres Garen für besonders knusprige Ergebnisse. Das Gerät ist mit einem Heizmechanismus und einem Gebläse ausgestattet, das in die Oberseite eingebaut ist. Es heizt sich schnell auf und sorgt für eine rasche Zirkulation der heißen Luft, die das Essen im Metallkorb gart. Solange die Fritteuse nicht überfüllt ist, erhält das Gericht durch die konzentrierte Hitzequelle eine knusprige, fast frittierte Textur.Ist das Kochen mit einer Heißluftfritteuse gesund?Die große Attraktivität der Heißluftfritteuse besteht darin, dass sie mit wenig Öl eine sehr knusprige Textur erzeugt, was sie zu einer gesunden Alternative zum traditionellen Frittieren macht. Mit einer Heißluftfritteuse genügt es, die Zutaten in ein paar Teelöffeln Öl zu schwenken (oder bei einigen Rezepten das Öl ganz wegzulassen), um ein köstlich knuspriges Gericht mit deutlich weniger Fett und Kalorien zu erhalten.(mehr Informationen finden Sie im Buch)

• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Kochen und Rezepte allgemein
• ISBN: 9789403718088
• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 11.11.2023
• Größe: 260 x 193 mm
• Verlag: Bookmundo