L'Assiette de la Mère, l'Avenir de l'Enfant

Diagnostic de la Nutrition des Femmes dans les Quartiers Informels "Non Lotis" de Ouagadougou
56 Seiten, Taschenbuch
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ISBN 9789999348416
Sprache Französisch
Erscheinungsdatum 21.09.2026
Größe 229 x 152 mm
Verlag Eliva Press
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HerstellerangabenAnzeigen
Libri GmbH
Europaallee 1 | D-36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de
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Kurzbeschreibung des Verlags

En 2018, une investigation de sept mois a été menée au sein de quatre centres de santé de la périphérie de Ouagadougou: Yamtenga, Gampèla, Zongo et Polesgo. À travers le suivi clinique de 242 femmes enceintes et allaitantes, ce livre brise le silence sur une réalité invisible mais dramatique: la malnutrition chronique. L'auteur utilise un langage simple, fluide et accessible à tous pour dévoiler les coulisses de cette enquête. Les chiffres partagés sont sans concession. Le verdict du brassard de Shakir et des balances anthropométriques révèle que 30,9 % des mères souffraient alors de malnutrition globale. L'ouvrage décortique les causes profondes de cette précarité, qu'elles soient physiques comme l'anorexie ou les vomissements de la grossesse ou sociales. On y découvre le fardeau immense des mères chefs de ménage, dont le risque de voir la qualité de leur alimentation s'effondrer était multiplié par près de cinq. L'étude met à nu la tragique monotonie de l'assiette familiale de l'époque, dépendante à 100 % de marchés coûteux et cruellement dépourvue de micronutriments, de fer et de vitamines essentielles. Mais ce livre refuse le fatalisme. Il trace une perspective lumineuse en reliant ces constats aux dynamiques révolutionnaires actuelles du pays. L'auteur met en relief la transformation profonde du Burkina Faso vers la souveraineté alimentaire. À travers des actions concrètes sur le terrain, le développement massif des Activités Génératrices de Revenus (AGR) pour les femmes, leur insertion socioprofessionnelle, l'émergence de jardins nutritifs communautaires et le boom de la production agricole nationale.

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