Ricette antinfiammatorie per tutti. Tanti piatti facili e appetitosi per curare il sistema immunitario

von Dorothy Calimeris, Lulu Cook

252 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Ricette facili, pochi ingredienti, liste della spesa pronte: la cucina antinfiammatoria che ti semplifica la vita. Oggi è finalmente possibile invertire la rotta dell'infiammazione cronica e sentirsi meglio ogni giorno attraverso semplici cambiamenti nell'alimentazione. Ricette antinfiammatorie per tutti traduce le più recenti conoscenze scientifiche in un percorso concreto che unisce nutrizione, mindfulness, gestione dello stress, sonno e movimento: un programma completo, flessibile e adatto a tutta la famiglia per trasformare la dieta antinfiammatoria in uno stile di vita efficace, sostenibile e sorprendentemente piacevole. Dopo aver spiegato in modo chiaro che cos'è l'infiammazione, le autrici ci offrono un piano di 2 settimane che elimina dubbi e incertezze: così sapremo sempre cosa cucinare e cosa mettere nel carrello. Verdure, cereali integrali, legumi, pesce ricco di omega-3, frutta secca, spezie e alimenti fermentati diventano alleati quotidiani del benessere grazie a tante ricette veloci, pensate per cucinare una volta e mangiare per più pasti. Dalla competenza clinica di una dietista e l'autorevolezza di una chef e autrice: la guida che trasforma il benessere in un piacere quotidiano. Il metodo Calimeris-Cook: Un piano alimentare con menu giornalieri e liste della spesa pronte all'uso, che eliminano lo stress del 'cosa mangiamo stasera?'; Oltre 70 ricette semplici e gustose, dai sapori mediterranei alle ispirazioni etniche, con pochi ingredienti e tempi di preparazione ridotti.; Strategie di preparazione anticipata dei pasti settimanali e di cucina 'una volta per più giorni', perfette per chi ha orari serrati o una famiglia indaffarata.; Indicazioni chiare sugli alimenti che sostengono o alimentano l'infiammazione, con varianti per diverse esigenze (senza glutine, senza latticini, senza frutta a guscio...). Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

• Reihe: Vallardi A.
• Themen: Ratgeber Familie und Gesundheit Fitness und Ernährung Diät und besondere Ernährung
• ISBN: 9791222203997
• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 26.06.2026
• Größe: 220 x 146 mm
• Verlag: Vallardi A.
• Übersetzung: Annamaria Mirra