Pandolce genovese. La tradizione di Natale in Liguria-Christmas tradition in Liguria

von Sergio Rossi

64 Seiten, Taschenbuch

Kurzbeschreibung des Verlags

Storia e ricette di uno dei dolci più significativi della tradizione ligure. Partendo dalla consuetudine di arricchire e addolcire il pane, in occasione delle feste più importanti dell'anno, Sergio Rossi ci conduce, attraverso la storia di un dolce antico, alla ricoperta della migliore tradizione di Natale. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

• Reihe: SAGEP
• Themen: Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Gerichte und Menüs / Mahlzeiten Desserts
• ISBN: 9791255903185
• Sprache: Englisch, Italienisch
• Erscheinungsdatum: 15.06.2026
• Größe: 165 x 125 mm
• Verlag: SAGEP