La bibbia della confettura. 170 ricette di confetture, marmellate, gelatine e chutney

252 Seiten, Hardcover
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Reihe L'Ippocampo
Themen Lifestyle, Hobbys und Freizeit Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher Konservieren und Einfrieren
ISBN 9791256730001
Sprache Italienisch
Erscheinungsdatum 29.05.2025
Größe 254 x 208 mm
Verlag L'Ippocampo
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HerstellerangabenAnzeigen
carlo.capellano@fastbookspa.it
Unsere Prinzipien
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Kurzbeschreibung des Verlags

Tutto il sapore della frutta nelle ricette di famiglia! Sandrine Maquet, Chef Confiturier, parte dal suo più bel ricordo d'infanzia: il paiolo di rame che sobbolliva a lungo nella cucina della nonna. Il gusto, il colore e il profumo dell'albicocca, della fragola e dell'arancia amara, del kiwi e del litchi... in 170 ricette monofrutto o multifrutta di confetture, marmellate, gelatine e chutney. A completare la proposta, una serie di crostate e biscotti, da preparare e gustare in qualsiasi occasione. Se l'arte della confettura esige pazienza è per regalarci la quintessenza di ogni stagione... Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

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