Bitte haben Sie einen Moment Geduld, wir legen Ihr Produkt in den Warenkorb.
Oplev smagen af det ægte baskiske køkken med 101 traditionelle opskrifter, der bringer Kantabriens friskhed og Pyrenæernes varme direkte til dit køkken. Fra den verdensberømte pintxo Gilda til den cremede torsk al pil-pil, fra Tolosa-bønner til Intxaursalsa - denne bog er din nøgle til en af Europas mest prestigefyldte madtraditioner.
Bogen indeholder: 101 autentiske opskrifter fordelt på supper, grøntsager, fisk, kød, desserter, pintxos og drikkevarer. Hver opskrift har trin-for-trin instruktioner, tidsangivelser, sværhedsgrad, praktiske tips samt et glossar over baskiske og franske kulinariske termer. Velegnet til både begyndere og øvede kokke. Perfekt til madentusiaster, rejsende, der vil genopleve Baskerlandet, og alle der vil imponere gæster med ægte velsmagende retter.Wie gefällt Ihnen unser Shop?
