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- Reihe: Food Engineering Series
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Handbook of Food Processing Equipment
Taschenbuch | Springer International Publishing, 2018Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 274,99 -
Imaging Technologies and Data Processing for Food Engineers
Taschenbuch | Springer International Publishing, 2018Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 109,99 -
Aqueous Two-Phase Systems for Bioprocess Development for the Recovery of Biological Products
Hardcover | Springer International Publishing, 2017Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 131,99 -
Novel Food Fermentation Technologies
Hardcover | Springer International Publishing, 2016Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 164,99 -
Food Nanoscience and Nanotechnology
Taschenbuch | Springer International Publishing, 2016Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 109,99 -
High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing
Taschenbuch | Springer International Publishing, 2016Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 164,99 -
Minimally Processed Foods
Technologies for Safety, Quality, and ConvenienceTaschenbuch | Springer International Publishing, 2016Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 109,99 -
Imaging Technologies and Data Processing for Food Engineers
Hardcover | Springer International Publishing, 2016Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 109,99 -
Handbook of Food Processing Equipment
Hardcover | Springer International Publishing, 2016Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 274,99 -
Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food
Hardcover | Springer International Publishing, 2015Sprache: EnglischLieferung in 7-14 Werktagen€ 109,99
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