Reihe: Emerging Issues in Food Safety - faltershop.at

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Reihe: Emerging Issues in Food Safety

Microbial Risk Analysis of Foods

Donald Schaffner, Michael P. Doyle

Hardcover | Wiley, 2007

Sprache: Englisch

Lieferung innerhalb von 28 Werktagen

€ 133,00
Microbial Source Tracking

Michael J. Sadowsky, Jorge W. Santo Domingo, Michael P. Doyle

Hardcover | Wiley, 2006

Sprache: Englisch

Lieferung innerhalb von 28 Werktagen

€ 133,00
Microbiology of Fresh Produce

Karl R. Matthews, Michael P. Doyle

Hardcover | Wiley, 2005

Sprache: Englisch

Lieferung innerhalb von 28 Werktagen

€ 133,00