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Tim Mälzer
Über den Autor
Tim Mälzer, geboren 1971 in Elmshorn, ist Küchenchef, TV-Koch, Buchautor und Entertainer. 2002 eröffnete der Koch mit "Das Weisse Haus" sein erstes Restaurant. Seine eigene Kochsendung "Schmeckt nicht, gibt's nicht" wurde schlagartig zum Erfolg und brachte Mälzer eine goldene Kamera ein. Mit den beiden Kochbüchern "Born to Cook" und "Born to Cook 2" schaffte er es auf die Bestsellerlisten. Von 2009 bis 2014 moderierte er "Tim Mälzer kocht!" und eröffnete das Restaurant "Bullerei". Außerdem war er als Moderator bei den Fernsehkochsendungen "Ready to beef!" und "Grill den Henssler" zu sehen. Zuletzt erschien das Kochbuch "Neue Heimat".
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Die Küche
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